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オキナワ ホテル マップ
2007年04月17日
外間かまぼこ工房

私の好きな沖縄の言葉no.1はいまのところ、あちこーこーです。
道の駅許田にある外間かまぼこのおばちゃんが、「かまぼこあちこーこーですよー」って言いながら売っている姿がかわいかったのです。「熱々」とか、「ほやほや」とか言った意味で間違いないかと思いますが、幼児言葉みたい。
そのあちこーこーなかまぼこはホントにうまい。写真のはご飯をかまぼこで包んで揚げた物。ほかにもいろいろな種類が。ちなみに沖縄のかまぼこは揚げたものが多い。
道の駅許田には、おっぱ乳業のジェラートとか、三矢本舗のアンダギーとか、おいしい物が多いので、名護に行く途中で必ず寄ってしまいます。
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